Goin’ Nowhere

Nada como um pouco de história alcoólica para uma tarde de sexta-feira, certo? E o assunto premiado para hoje, sobre o qual eu tinha uma curiosidade latente e nunca devidamente satisfeitas é la Fée Verte, a Fada Verde, nosso tão conhecido e pouco provado Absinto (nada a ver com a banda dos anos 80 Absyntho e seu “Ursinho Blau-Blau”). Pra ser bem sincero eu também ainda não provei, muito menos da maneira correta.

Pra quem viu Moulin Rouge com certeza se lembrará da cena da Fada Verde (interpretada pela Kylie Minogue - site oficial, fan site), onde na França do final do século XIX se embriagam com a bebida, dita alucinógena.

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Há muito que eu não escrevo no meu blog (não gosto deste nome). Acho que por falta de convicção do que ele deveria ser ou do que um blog deveria ser. Tenho quase uma dúzia de artigos inacabados armazenados como rascunho, os quais provavelmente eu nunca terminarei. Não queria fazer um blog bobo e comum. Um blog óbvio ou um diário, meramente. Mas no final das contas o que é um blog senão um espaço pessoal onde,m independente dos assunto o mais importante é a visão pessoal do autor dos textos sobre o mundo que o rodeia, mesmo que seja seu próprio mundo e sua própria vida?

Minha namor… quer dizer, noiva (noivei! Dia 6 de agosto de 2006) tem um excelente blog nessa visão. É a visão dela de mundo e de vida, da vida dela. Talvez seguindo o exemplo dela e de outras pessoas eu consiga fazr o que quis desde o começo, escrever algo que seja relevante, de alguma forma. De qualquer forma não é sobre isso que eu quero falar, é sobre Limites.

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É estranho quando algo que criamos anonimamente (mesmo que seja apenas um acrônimo), se espalha pela vida afora e acaba se tornando um termo mais ou menos comuns em vários locais e várias situações. É o caso do MOSQUEMOM (”Mostre o Seu Que eu Mostro o Meu”).

Essa brincadeira surgiu em um boteco (Firefox, se não me engano) no Largo da Ordem em Curitiba, lá em outubro de 2002. O conceito era simples e simpático: um grupo de pessoas se reunia para assistir dois filmes escolhidos por uma delas e no final da sessão uma outra pessoa do grupo (sem repetir) era escolhida pra apresentar a próxima sessão.
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Vou trabalhar para que meu salário aumente em pelo menos 50%
Vou beber menos
Vou comer melhor
Vou me preocupar menos
Vou comprar um sofá
Vou quitar o apartamento
Vou continuar trabalhando no meu projeto editorial
Vou fazer a Valinor retornar ao TOP10 do iBest
Vou praticar exercícios
Vou cuidar melhor da casa
Vou curar a feridinha da Miu
Vou assistir ao menos 150 filmes
Vou ler ao menos 25 livros

Desde que assumi uma posição mais estratégica há coisa de 2 meses trás dentro do emprego que exerço desde março, deixei um tanto de lado o meu Goin’Nowhere. Ontem eu e Anica estávamos dando uma repassada nos assuntos do mesmo e nos divertimos um monte vendo que tem muitos comentários que me passaram despercebidos em artigos antigos. Tive surpresas interessantes com relação a como o Google indexa o WordPress (principalmente an artigos como os Carros Voadores e críticas ao Stephen King). Acho que está na hora de dar uma repassada no que aconteceu até aqui, inclusive no meu atual emprego.
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Em algum momento do passado eu comprei, sem conhecer, um Lambrusco e esse vinho acabou por se tornar um dos nossos (meu e Anica) prediletos. Mais tarde - bem mais tarde - descobrimos que o danado tinha uma tremenda má fama nem sendo considerado por alguns como um vinho, no sentido estrito da palavra. Mas vamos por partes: o que é um Lambrusco?

Lambrusco é um vinho tinto seco (existe também apenas uma versão doce, ou melhor Amabile) leve e borbulhante, com origem nas uvas do tipo lambrusco (sacou o porquê do nome?), originários - tanto uva quanto vinho - da região italiana de Emilia-Romagna, principalmente das províncias de Modena, Parma e Reggio nell’Emilia. Assim como o Champagne, Lambrusco é uma expressão controlada, ou seja, não vai encontrar Lambruscos brasileiros, mas sim vinhos frisantes assim como encontra espumantes e não Champagne.
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Neste domingo Anica me levou (quase me arrastando) ao Mercado Municipal, coisa que eu deveria ter feito muito, muito tempo antes. Eu sou um total xúnior na cozinha e sempre comprei produtos no supermercado mas, depois dessa visita, vai ser difícil comprar um vidro de azeitonas novamente, sabendo que aquelas a granel, do mercado Municipal, são muito melhores. Mas adiantando, neste domingo fizemos Almôndegas Gratinadas com Mussarela de Búfala como almoço e Pizza (TomateSeco/Rúcula e Portuguesa) no jantar.
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Como eu sei que alguns gatos pingados ainda lêem isto aqui convém um aviso. Criei uma nova seção para manter um registro das minhas experiências culinárias com a Anica: pratos, vinhos, resultados, de forma que no futuro possamos ver o que funciona e o que não funciona. Afinal, ainda somos muito xuniores na cozinha e cada experimento, cada descoberta - embora normais e comuns pra alguns - nos são muito preciosos. Como primeiro registro nossa receita personalizada do almoço do dia 24 de setembro: Pasta na Manteiga ao Molho de Bacon e Alcaparras.
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Foda-se proxy do trabalho. Valeu Puckão, a gente se vê na próxima, quando eu e Anica também formos gatos.

Aha! Só pra não dizerem que meu blog não tem quase nada pessoal, aqui vai o meu Top 5 Cervejas (meu Top5, das cervejas que eu prefiro) . Deixei de fora algumas importadas bastante boas mas que não costumo beber com constância, mantendo apenas as de fácil acesso e mais baratas.
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